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Bari – Pagina 2 – WikiPuglia

Gli ultimi articoli:

BAO “dalla tradizione cinese, un must dello street food occidentale”

Dal celebre cortometraggio della Pixar nel 2018, alle strade pugliesi, il Bao – tipico panino risalente alla tradizione cinese – è diventato il must dello street food occidentale. Ma come nasce, come si prepara, e come viene servito? Approfondiamolo insieme.

I 3 LUOGHI DA VISITARE IN PUGLIA ANCHE D’INVERNO “il fascino del passato che prende vita come onde del mare”

Sul territorio pugliese, è presente una stratificazione di storia e cultura tramandata nei secoli, la quale offre al turista la possibilità di instaurare un rapporto empatico con la maggior parte delle località visitabili.

Di seguito, i 3 luoghi che si possono visitare – ed amare – in Puglia.

28 marzo 1941 “Gaudo e Matapan” – Testimonianze di una Battaglia da ricordare

Il 26 Gennaio 2023, a Bari, si è tenuto un incontro per discutere, analizzare e ricordare una notte che ha portato ripercussioni anche nei giorni avvenire: 28 Marzo 1941 “Gaudo e Matapan” Analisi e Testimonianze.

DONNE STRAORDINARIE, VIAGGIATRICI DELLA VITA REALE, VIRTUALE, SENSORIALE

Il viaggio è anche quello raccontato da Patrizia D’Antonio e Raffaella Gambardella – la prima, docente di italiano all’estero, la seconda, movie maker e blogger – nel loro libro intitolato “Donne con lo zaino, vite in cammino” edito dalla casa editrice ELLIOT

CARTELLATE PUGLIESI “origine e preparazione del dolce natalizio Made in Puglia”

Uno dei dolci intramontabili del Natale pugliese sono le cosiddette cartellate che, con la loro friabilità donata dalla frittura e dal sapore mielato, riescono ad allietare le serate della vigilia. Le origini di questi dolci sono intrecciate nelle radici pugliesi, così come la loro preparazione.

I MERCATINI IN PUGLIA DA NON PERDERE “Tra dolci prelibatezze e casette in legno”

I mercatini di Natale in Puglia sono un connubio di coccole culinarie e borghi storici da scoprire. Vogliamo proporvi i 3 mercatini di Natale da non perdere durante queste feste.

STORIA DEL PANETTONE “con il Caffè Greco, alla scoperta dei sapori più gustosi”

Come nasce il panettone artigianale? La storia del panettone inizia intorno al 1500, ma la leggenda narra una vicenda avvenuta un secolo prima, nel 1400 con Ughetto che desiderava ammaliare una giovane fanciulla di nome Adalgisa.

I LOVE LEGO “gli omonimi mattoncini colorano la città”

A Bari il Natale diventa più colorato che mai, grazie ad una mostra pensata non solo per i bambini, ma per gli appassionati di ogni età, che si terrà presso lo Spazio Murat – Piazza del Ferrarese 13 – dal 9 dicembre ore 15.00, fino al 19 marzo 2023.

VINTAGE MARKET BARI “Christmas Edition” – sabato 10 e domenica 11 dicembre

Una “Christmas Edition” patrocinata dal Municipio I, in cui professionisti ed appassionati esporranno e venderanno le loro collezioni di vario genere in nome del “Vintage is the way to save the Planet”.

FOCACCIA BARESE, “Tra storia e sapori”

Dal bordo croccante, umida sotto i pomodori in pezzi e con un tocco di olive baresane, condita con olio extravergine e lasciata cuocere nel forno ad alta temperatura. La focaccia ha millenni di storia alle sue spalle, raccontata nel “De Agricoltura” da Catone il Censore; seppure, all’epoca, fosse condita con ricotta di pecora, uova, sale e alloro.